자카르타에 이미 여러 짜장면 집이 있지만 각각 식당마다 주 메뉴가 있죠!
오늘은 고추짬뽕이 너무 맛있었던 백종원의 홍콩반점 소개시켜드릴게요.
비도 오는 날 짬뽕이 먹고 싶어 오랜만에 따만 앙그렉 몰에 다녀왔습니다. 홍콩반점은 따만 앙그렉 몰 Lt2 층에 위치해 있어요.
매장도 깔끔했고, 현지인이 많은 몰이라 그런지 주 고객 층도 현지인들이었습니다. 테이블 매트에는 현지인들에게 짜장면 먹는 법도 친절하게 설명되어 있었어요 ㅎㅎ.
이날은 탕수육, 고추 짜장, 고추 짬뽕을 시켜봤습니다. 우선 탕수육 고기가 전분이 잘 붙은 건지 고기가 두툼하고 튀김이 엄청 쫀득했어요. 소스는 저희에게 너무 달았어요 ㅠㅠ
저는 개인적으로 사천 탕수육을 좋아하는 편이라 일반 탕수육은 별로 안 좋아해서 그럴 수도 있어요! 고기는 진짜 맛있었지만 소스가 살 짝 아쉬웠습니다.
그리고 고추 짜장도 무난하니 맛있었어요 ! 불닭 볶음면보단 덜 매웠어요. 고추가 듬뿍 들어가 자칫하면 달달해서 물릴 수 있는 짜장면을 개운하게 먹을 수 있었어요.
마지막으로 고추짬뽕 ~ 이거 진짜 꼭 드셔보셔유. 진짜 해장이 사르륵.. 매운 거 좋아하시는 분들이라면 무조건 다 좋아하실 맛이에요. 얼큰 하고 칼칼하고 ~ 강한 후추맛과 고추들과 해산물이 진짜 잘 아우러져 있었어요. 매운 거 못 드시는 분들은 조금 힘드실 수도 있어요..ㅎㅎ!!
사실 한국에 있는 식당이 현지에 입점하면 맛이 현지화 되기가 쉬운데 홍콩반점에선 정말 한국의 맛이 났어요! 땀 뻘뻘 흘리며 한국의 맛을 느끼고 맛있게 먹었답니다.
자카르타에 간다리아 시티, 따만앙그랙, 모이 몰, 쁠루잇 , 센트럴 파크에 입점해 있으니 맵고 칼칼한 짬뽕 당기시는 분! 꼭 다녀와보세요. 각각 위치는 아래 링크로 남겨둘게요.
간다리아시티 지점
따만 앙그렉 몰 지점
모이 지점
센트럴파크 지점
쁠루잇 지점
그럼 다음 포스팅에서 만나용
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