인도네시아 맛집 | 가성비 무한리필 샤브샤브 샤부리 & 낀딴 shaburi

요즘같이 매일 비가 오는 우기철,  날씨가 쌀쌀할 땐 국물 요리가 최고죠? 제가 월에 한 번씩은 꼭 가는 무한리필 샤부샤부 맛집 샤부리 & 낀딴 소개해드릴게요 !

 

샤부리는 일본 스타일의 샤부샤부 전문점으로 고기와 뷔페를 무한리필로 제공하는 식당입니다. 몇몇 몰은 샤부리와 낀딴을 같이 운영하는데 낀딴의 경우엔 일본식 소고기 bbq 구어먹는 고기를 무한리필로 먹을 수 있는 곳이에요. 또 샤부리와 낀딴 두 개다 드시고 싶은 경우에는 믹스가 가능한 지점이 몇몇 있어 불판과 샤브리 팟을 같이 제공해 같이 먹을 수 있습니다. 

 

 

 

 

샤부리 입점 몰 목록

샤부리는 인도네시아 여러 몰에 입점해 있는데요. 자카르타를 기준으로 알려드릴게요.  그렇지만 각 지점마다 고기와 야채 퀄리티가 정말 다르다는 점 알아두세요 ㅎㅎ.. (저는 pacific place를 자주 갑니다. lotte mall 샤부리도 퀄리티가 괜찮았어요!) 

인도네시아 샤부리 지점 목록

 

샤부리 주문하는 방법

(1) 고기등급 골라주기 

우선 제일 먼저 고기 등급을 골라주셔야해요. 고기 등급에는 regular , special, premium, wagyu 가 있습니다. 각자 원하는 등급 고기를 먹어주시면 됩니다. 저는 보통 가성비 있게 special로 주문 후 angus beef와 tasty beef를 주문합니다 ㅎㅎ! 그리고 꿀팁은 처음에 딱 먹을 만큼 많이 시키는 거예요. 고기를 중간에 추가할 시에 고기 퀄리티가 확 달라지더라고요. 

오른쪽 테이스티 비프 왼쪽 앙구스 비프

 

(2) 국물 베이스 골라주기 

제일 먼저 싱글팟을 할지 트윈팟을 할지 골라주시면 되요. 두 가지 맛을 원할 시엔 트윈팟을 추천드려요. 저는 가장 기본적인 오리지널 콘부 original konbu를 좋아한답니다! 제일 깔끔하고 한국인 모두 좋아하는 다시마 국물 베이스 기본적인 샤부샤부 국물 맛이에요. 

샤부리 국물 종류

 

(3) 추가 기본 메뉴 

원하시는 추가 기본 메뉴가 있으시면 시켜주시면 되는데, 개인적으로 고기와 뷔폐만 먹어도 충분하다고 생각이 들어요! 다른 메뉴들은 맛이 좀 덜하거든요 ㅠㅠ 

 

(4) 뷔폐에서 야채 및 반찬 가져오기 

여러 야채들을 가져와 주시고 여러 반찬들 드시고 싶은 만큼 가져와줍니다. 야채의 종류도 지점마다 약간식 달라요. 반찬의 경우 김치도 있고, 여러 김밥류, 튀김류, 면류, 밥 등이 있으니 드시고 싶은 걸 먹을 만큼 가져가시면 됩니다.  

 

 

 

(5) 소스 선택

샤브샤브에서 제일 중요한 킥 포인트인 소스선택! 한국인들이라면 무조건 좋아할 소스 2가지가 있어요. 기본 ponzu 소스 또는  sweet sauce소스를 추천드립니다. 그리고 땡초, 간 무, 잘게 자른 파, 다진 마늘을 위에 올려서 같이 먹어주면 맛있어요. 

 

(6) 후식

후식으로 여러 빵 종류 (케익, 브라우니), 과일, 음료수, 커피, 티, 아이스크림이 있으니 마무리 입가심으로 딱입니다. 제가 강추하는 건 브라우니예요. 진짜 보들보들 달달구리입니다 ㅎㅎ

 

맛있게 먹는 꿀팁

맛있게 먹는 꿀팁이라면 한국이라면 마늘이죠? 다진마늘과 땡초 팍팍 넣고 대파로 육수를 먼저 낸 뒤 시작하는 걸 추천드려요 ㅎㅎ 그리고 맛있는 소스에 콕 찍어먹으면 됩니다 >_<

 

가격 및 주의사항

- 따로 런치 메뉴도 판매하고 있습니다. 

- 고기 등급별로 가격이 다릅니다. 또 어른 가격과 아이 가격이 다른데 110-140cm 일 경우 아이가격을 받고 있고 2살 미만 100cm 이하 아이는 무료로 입장가능합니다. 

- 뷔폐 이용 가능 시간은 90분입니다. 

- 음식물을 남길 시에 100그램당 5만 루피아가 청구됩니다. (고기 주문하실 때 먹을 만큼 주문하세요!)

 

샤부리 공식 홈페이지 

샤부리가 궁굼하신 분들은 아래 링크를 참고해 보세요. 

https://shabu-shaburi.com/eng/index.php#about

 

 

SHABURI｜Japanese Shabu Restaurant in Jakarta

 

 

 

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그럼 다음 포스팅에서 또 만나요